HAŞHAŞLI TATLI

Bu tatlıya bayılıyorum ama eşim sevmiyor. Bende gideceğim misafirliğe yapıp götürdüm. Bu nedenle dilimlenmiş halinin fotoğrafı yok. Ama lezzetini sorarsanız ben çoook seviyorum.
Aslında yuvarlak borcamda daha iyi oluyor. Ben fazla olsun diye dikdörtgen borcama döktüm fakat biraz ince oldu. Eğer yapmak isterseniz yuvarlak borcama dökmenizi tavsiye ederim.
Bu tarifi Tekirdağa tayini çıkan komşumdan almıştım. Nurcancım kulakların çınlasın.

HAŞHAŞLI TATLI
Malzemeler
3 yumurta
1/2 su bardağı şeker
1 su bardağı haşhaş
1 su bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti:2,5 su bardağı şeker
      2,5 su bardağı su
Üzeri:1 paket muzlu puding
1 paket krem şanti
Süt
YAPILIŞI
İlk olarak şerbet ocağa konulur. Pişirilir. Ve soğumaya bırakılır. Sonra hamuru için, yumurta ve şeker çırpılır. Diğer malzemeler eklenerek karıştırılır. Yağlanmış yuvarlak borcama dökülür ve 180 derecede pişirilir. Soğumaya bırakılır. Bu arada muzlu puding üzerindeki tarife göre pişirilir ve soğutulur.  1 paket krem şantide 1 su bardağı sütle çırpılır ve soğumuş pudingle karıştırılıp mikserle çırpılır. Soğuk hamura Soğumuş olan şerbet dökülür. Üzerine pudingli kremşanti karışımı dökülür ve buzdolabına kaldırılır.  1 gece önceden yapılırsa da olur. Üzerindeki muzlu puding farklı bir aroma katıyor.
AFİYET OLSUN

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !